sábado, 28 de junio de 2014

APRENDIENDO SOBRE LA HIGIENE DE LOS ALIMENTOS


En el municipio de Simití, en la zona del Cerro de Veracruz, se efectuó una sesión comunitaria en cabeza del Doctor JULIO CESAR SEÑA CALY; Técnico, Área Salud de la Secretaría Departamental de Bolívar, en la cual se trabajó el tema de la higiene de los alimentos, la cual tenía como objetivo orientar frente a las condiciones y medidas necesarias para la producción, elaboración, almacenamiento y distribución de los alimentos, destinadas a garantizar un producto inocuo, en buen estado y comestible, apto para el consumo humano; además de asesorar para que se lograra identificar las formas de tener y consumir alimentos libres de contaminantes, tanto microbiológicos, químicos como físicos.

 

Además de ello con esta sesión se pretendía:

 

*      Conocer la importancia que tiene, desde el punto de vista higiénico – sanitario, manipular correctamente los alimentos e incrementar el sentido de responsabilidad en las  familias.

*      Identificar el efecto del calor y el frío sobre los microorganismos.

*      Conocer las causas de las intoxicaciones y saber cómo prevenirlas.

*      Identificar aquellas situaciones, en las que es posible la contaminación de los alimentos.

 

La ESTRATEGIA UNIDOS, integro a 35 personas, que están dentro de la estrategia, la cual  se llevó a cabo el día 10 de Junio de 2014,  este evento fue gestionado por los CGS MARISOL TORRES MEJIA y ALEXIS REYES HERNANDEZ, con el fin de darle cumplimiento al   LOGRO  21,   de la  DIMENSIÓN  5  (Nutrición).

 

Esta  actividad  finalizó con gran éxito, ya que las familias quedaron muy satisfechas por esta oportunidad de adquirir nuevos conocimientos  y poder sensibilizarse de su importancia en la cadena de manipulación de alimentos,  promoviendo hábitos higiénicos que garanticen la inocuidad de los alimentos.




jueves, 29 de mayo de 2014

RESIDUOS SOLIDOS MANEJADOS INTEGRALMENTE


La alcaldía del municipio de Simiti  comprometida con el desarrollo de iniciativas incluyentes con las familias de la RED UNIDOS, realizó el día 22 de Mayo de 2014 en el corregimiento de Monterrey por medio  de la SECRETARIA DE AGROINDUSTRIA Y MEDIO AMBIENTE, jornada de educación y sensibilización sobre el manejo adecuado de residuos sólidos y capacitación referente al comparendo ambiental. Esta actividad aportó a la dimensión de habitabilidad dentro de los procesos y planes familiares de la estrategia con el objetivo de dar cumplimiento al logro básico 25, que hace referencia a la buena disposición de las basuras y residuos en nuestros hogares.

                                      

La sesión comunitaria contó con un número de 25 participantes de las familias de la RED UNIDOS de los cuales 13 faltaban por cumplir el logro. El objetivo principal de la sesión comunitaria era brindar apoyo y asesoría en el buen manejo del componente de residuos sólidos y los diferentes procesos para  la utilización del reciclaje; además de ello concientizar y sensibilizar en aras de fortalecer las capacidades en el  manejo de los residuos sólidos y garantizar el bienestar de la población y la comunidad, trabajando juntos en la disminución de impactos ambientales y conservación de la estética de la comunidad.

 

Además de realizar la gestión y de brindar acompañamiento fue labor del CGS asumir compromiso de seguimiento a dichas familias para verificar la efectividad de la aplicación de los tips de manejo de residuos, esto con el fin de hacer énfasis en el proceso base de la estrategia denominado acompañamiento familiar y comunitario, sintiendo las familias mayor motivación  por la implementación del tema.

 
INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA: La posibilidad de acceder las familias UNIDOS a Charlas y orientaciones en sus corregimientos, hace que estas tengan mayor compromiso frente a sus procesos, ya que sienten que son tenidos en cuenta y que se les favorece como a las personas del área rural, es importante destacar el compromiso de la alcaldía, las familias UNIDOS y el apoyo del CGS.


FAMILIAS UNICAS CONSTRUYENDO AFECTO Y SOCIEDAD


En el Municipio de Simití, Sur de Bolívar, se implementó el proyecto FAMILIAS UNICAS, CONSTRUYENDO AFECTO Y SOCIEDAD, proceso de formación a las familias UNIDOS que se desarrolló  en el barrio Tres Cruces y en el corregimiento de las Brisas, este proceso es liderado por CORPRODINCO el cual busca implementar acciones de sensibilización que promuevan la construcción de espacios de dialogo, buen trato, convivencia y reactivación de vínculos y lazos afectivos en los hogares de la Red Unidos. Esto con el fin de prevenir  la violencia intrafamiliar en sus diferentes dimensiones

, fortaleciendo así el tejido familiar y comunitario para contribuir a una mejor sociedad.

Durante 10 días se realizaron sesiones comunitarias donde se desarrollaron las temáticas: Aprendiendo a Quererme, Comunicación Asertiva, El Arte de Educar Hijos con Amor, Educando Para la sana convivencia, culminando con la orientación en las rutas de atención institucional para eventos de violencia intrafamiliar. Las actividades que se adelantaron dejaron ver la parte dinámica y activa de las familias, quienes se integraron a dinámicas y juegos de representación y trabajo en equipo.

Los beneficiados en estos eventos fueron 40 familias de la estrategia UNIDOS; este evento aporto para superar el logro 35 de la dimensión DINAMICA FAMILIAR.
Se contó con la participación  de los cogestores sociales HELENA PATRICIA MOLINA SALGADO, JUVENAL AREVALO LARIOS, JUAN ANDRES HERNANDEZ SIMANCA y MARLEN CECILIA LARIOS MEJIA; quienes como equipo realzaron labores propias para la satisfacción y el pleno desarrollo de las actividades.

miércoles, 28 de mayo de 2014

CDI “Orienta y sensibiliza frente a las practicas adecuadas de manipulación de alimentos”.


El día 10 de Abril de 2014, en Simití el CDI desplazo profesional del área de la salud y nutrición al corregimiento de Monterrey, donde se adelantó jornada de sensibilización y educación a las madres sobre hábitos saludables de manipulación, preparación, y consumo de alimentos, proceso que aporto a la dimensión de Nutrición  con el objetivo de dar cumplimiento al logro básico faltante 21.
 
La sesión comunitaria conto con un número de 40 participantes de los cuales 19 son familias UNIDOS y 21 de familias victimas de desplazamiento, la intención final es permitir a las familias interiorizar hábitos que ayuden a sus hijos y a sus familias, para protegerlos y educarlos en el consumo de los alimentos y protegerlos para tener una mejor calidad de vida, además de brindar acompañamiento fue labor del CGS asumir compromiso de seguimiento a dichas familias para la implementación efectiva de estas tácticas de manipulación de alimentos, para generar compromiso en las familias, quienes se sintieron motivadas en el desarrollo del tema, mostrando su interés por mejorar en dicha temática.
 
INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA: La posibilidad de acceder las familias UNIDOS a Charlas y orientaciones en sus corregimientos, hace que están tengan mayor compromiso frente a su proceso, ya que sienten que son tenidos en cuenta y que se les favorece como a las personas del área rural, es importante destacar el compromiso del CDI, las familias UNIDOS y el apoyo del CGS.

miércoles, 26 de marzo de 2014

APRENDIENDO SOBRE MANIPULAR ALIMENTOS


La salud es un bien de interés público; en consecuencia,  APRENDER sobre  MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS”,   es tomar conciencia  sobre el riesgo que puede generar, sobre la salud humana, un alimento inadecuadamente manipulado.  Este  taller realizado a beneficiarios de la ESTRATEGIA UNIDOS,  se llevó a cabo en  Simití Bolívar,  el día 12 de marzo de 2014,  dando cumplimiento al   LOGRO  21,   de la  DIMENSIÓN  5  (Nutrición).  Con la asistencia de 58 beneficiarios.  Haciendo ejercicios prácticos  con las  mujeres asistentes para mejor comprensión del tema.  También se les enseñó como  potabilizar el agua.  Finalizando el taller se hizo entrega de rodenticidas.

 

Con esta capacitación se pretende:

§  Conocer la importancia que tiene, desde el punto de vista higiénico- sanitario manipular correctamente los alimentos e incrementar el sentido de responsabilidad en las  familias.

§  Identificar el efecto del calor y el frío sobre los microorganismos.

§   Conocer las causas de las intoxicaciones y saber cómo prevenirlas.

§  Identificar aquellas situaciones, en las que es posible la contaminación de los alimentos.

 

Taller dictado por el Doctor JULIO CESAR SEÑA CALY; Técnico, Área Salud de la Secretaría Departamental de Bolívar. 

                                                                                                                

Esta  actividad  finalizó con gran éxito, ya que las familias quedaron muy satisfechas por esta gran oportunidad de adquirir nuevos conocimientos  y sobre todo,  tomaron  conciencia de su importancia en la cadena de manipulación y promover hábitos higiénicos que garanticen la inocuidad del alimento.

 

Con la participación de los Cogestores MARISOL TORRES MEJIA,  JUAN ANDRES HERNANDEZ SIMANCA,  MEREDIT GIL DIAZ, JUVENAL JOSE AREVALO LARIOS, HELENA MOLINA SALGADO  Y GUILFREDIS ESGUERRA GIL.





lunes, 27 de enero de 2014

GESTIONANDO LA DIMENSIÓN DE EDUCACIÓN


En las instalaciones del Centro Regional de Educación Superior (CERES) de Simití Bolívar, el día  22 de Enero del 2014, se llevó a cabo una reunión convocada por los Cogestores Sociales con el Coordinador Administrativo del Ceres, el Dr. Neftalí Sierra Vaca, y el personal de apoyo, donde nos dieron a conocer la dinámica de los diferentes procesos surtidos al interior de la institución en lo que tiene que ver con Educación Superior (ES), créditos Icetex y, entre otros, los programas académicos ofertados para este primer período del año (1p-2014), incluyendo la facilidad de financiación para las carreras universitarias.

 

Dentro de las estrategias de enseñanza que se manejan en la dinámica académica del Ceres de Simití, se trabaja con la Educación Polimodal (Edupol), la cual combina tres componentes esenciales para enriquecer aún más el proceso académico: las teleclases (a través de un circuito cerrado de televisión, en vivo y en directo), una plataforma privada de cada universidad (apoyado de la internet) y la entrega del módulo físico donde aparecen todas las materias y los contenidos de las mismas a desarrollarse en el transcurso de cada semestre académico.

 

Con la puesta en marcha del anterior mecanismo de enseñanza polimodal, se dio un paso muy importante en el Ceres, porque se logró prescindir ‘del punto de equilibrio’; aquél del que las Instituciones de Educación Superior (IES) hablaban y donde se referían a que un programa se concretaba e iniciaba, toda vez que tuviese como mínimo 25 estudiantes, frustrando así el sueño de muchos jóvenes bachilleres de escasos recursos económicos que no pueden ir a una Universidad en la ciudad, dado que no era posible cumplir con ese punto de equilibrio mencionado. En la actualidad, por fortuna, aun podemos iniciar con un solo estudiante; garantizándole a éste que lleve a cabo su propósito de estudiar en la Universidad y ese sueño no se la vaya a truncar porque no haya más aspirantes.

 

Las Universidades oferentes del Ceres y las carreras con registro calificado a ofertar, son:

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE MANIZALES:  Los martes y miércoles de 6:30 a 9:35:

·         Tecnología en Gestión de Negocios – SNIES54353

·         Tecnología en Gestión de Empresas Agroindustriales – SNIES12761.

·         Administración de Empresas – SNIES54815

·         Negocios Internacionales – SNIES 90556

·         Especialización en Auditoría en Salud – SNIES 101304

 

           UNIVERSIDAD AUTONOMA DE BUCARAMANGA: Los lunes de 6:30 a 9:35:

·         Tecnología en Regencia de Farmacia – SNIES 90873

·         Tecnología en Gestión de la Producción de Biomasa Energética – SNIES 90316 (Exclusivo convenios plantas extractoras).

·         Tecnología en  Telecomunicaciones.

  

           UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE BOLIVAR: Los jueves y viernes de 6:30 a   9:35:

·         Tecnología en Gestión Contable y Financiera – SNIES 54721

·         Tecnología en Desarrollo de Software – SNIES 54970

·         Tecnología en Logística de Almacenaje e Inventarios – SNIES 90524

 

    CORPORACION UNIVERSITARIA IBEROAMERICANA: Los sábados:  De 9:00 a 12:00  del mediodía.

·         Licenciatura en Pedagogía Infantil – SNIES 90963

·         Licenciatura en Educación Especial – SNIES 91112

 

Así mismo nos orientaron sobre tres (3) carreras Tecnológicas que están dentro de la Alianza entre el ministerio de Agricultura y el Icetex, con el fin de que los jóvenes de la Estrategia Unidos puedan beneficiarse de esta magnífica oferta, donde recibirán una condonación del 50% del crédito cuando se gradúen  y un subsidio de sostenimiento semestral.  Las carreras son:

·         Tecnología en Desarrollo de Software.

·         Tecnología en Gestión de la Producción de Biomasa Energética.

·         Técnico Profesional en Operación de Procesos Extractivos de Biomasa Energética.

 

          Se hizo socialización  de las diferentes carreras  a  40  familias  de la Estrategia, quedando  estas  satisfechas e interesadas  en iniciar  este año 2014.




miércoles, 18 de diciembre de 2013

“LA POLVORA NO ES UN JUEGO DE NIÑOS”


El mes de diciembre es uno de los más propensos a manipular pólvora, por ende,   “GENERACIONES CON BIENESTAR”, “ASOCIACION VISION FUTURA” y  “COGESTORES DE LA ANSPE” (MARISOL TORRES MEJIA,  EMIGDIO JARAMILLO RIOS, MARLEN LARIOS MEJIA  Y JUVENAL JOSE AREVALO LARIOS) del  Municipio de Simití Bolívar, decidieron convocar a toda la comunidad del municipio  el día 15 de diciembre para que se vincularan a marchar en contra del uso y venta de pólvora a menores de edad.  A través de la campaña se invitó a los simiteños para que denuncien a través de la línea de la Policía Municipal  a las personas que venden pólvora a los menores de edad.

El objetivo principal de esta marcha pacífica, denominada "En contra del uso de la pólvora", era concientizar a los niños, padres de familia y comunidad en general, de los peligros en que se encuentran los adolescentes en el municipio, si se sigue permitiendo esta cultura.  Niños y niñas del programa “generaciones con bienestar”  se unieron  a esta manifestación, con mensajes en carteleras y pancartas alusivos al tema, recordando a que se ven expuestos los adultos que permitan la manipulación de la pólvora.

La caminata que se inició a las 8:00 de la mañana en el centro polideportivo, tuvo una buena aceptación en los habitantes de la comunidad y felicitaron a los promotores de esta campaña, que quieren evitar que algunos niños pasen esta Navidad en algún centro asistencial por culpa de la pólvora.  Las autoridades manifestaron que están intensificando los operativos para tratar de que no se expenda la pólvora y piden la colaboración a la ciudadanía en general, para que denuncien a las personas que la comercializan.





EXPLORANDO LA OFERTA SOCIAL

EXPLORANDO LA OFERTA SOCIAL
Los Cogestores Sociales, en sus actividades se reunen permanentemente con las entidades locales, se obeserva en el primer registro reunidos con la Personerra Municipal con quien se plantearon temas referentes a familias desplazadas que hacen parte de la Estrategia haciendo enfasis en la dimensión acceso preferente a la justicia, seguidamente observamos la reunión realizada con la coordinadora del Centro Zonal del ICBF Simití, en donde se canalizaron dos proyectos, uno de recuperación nutricional y de alimentación por capacitación relacionadas con la dimención de Nutrición y finalmente con la registraduría se tiene prevista una jornada de registro y cedulación para cumplir con la dimensión de Identificación

OFERTA DE MICROCRÉDITOS A LOS MICROEMPRESARIOS UNIDOS.

OFERTA DE MICROCRÉDITOS A LOS MICROEMPRESARIOS UNIDOS.
Los cogestores sociales se encuentran registrando información a las familias de la estrategia unidos que sean microempresarios ya sea un pequeño negocio como venta de empanadas, tiendas etc. Para que puedan ser beneficiarios del microcrédito.