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En las instalaciones de la Biblioteca Municipal, el día 17 de Septiembre de 2013, se llevo a cabo la charla sobre manipulación de alimentos, dirigido a las familias de la ANSPE, la cual fue desarrollada por la Nutricionista del programa PAIPI (Programa de Atención Integral de la Primera Infancia), LUCELY ALCOCER IGLESIAS y las Cogestoras Sociales IRIS MENDOZA TORRES, y MARLEN CECILIA LARIOS MEJIA. El objetivo es concientizar e impartir conocimientos a las familias sobre el grado de riesgo que puede generar sobre la salud humana un alimento inadecuadamente manipulado y para que cuenten con la suficiente ilustración para prevenir los riesgos sobre enfermedades de transmisión por alimentos (ETAS). Como también entender la importancia que tiene la higiene en la preparación, suministro y consumo de alimentos e identificar las fuentes de contaminación. La actividad contó con la participación de 16 beneficiarios de la ANSPE, en la cual se trabajó el logro 21 de la dimensión de Nutrición. Los asistentes quedaron contentos con el conocimiento adquirido y se comprometieron a colocar en práctica lo aprendido. La charla se llevó a cabalidad y se logró con el objetivo concientizar a los participantes en la buena manipulación que se le debe dar a los alimentos que se van a consumir. 
